上海市消防协会排油烟设施清洗企业从业人员培训班开班

2021-12-24 13:40

　　 2021年12月22日至23日，“上海市消防协会排油烟设施企业从业人员第一期业务培训班”假座上海智能消防学校开班。市消防协会会长沈林龙、行业办公室主任赵正云、副主任杭敏及来自各排油烟设施清洗企业的负责人和操作人员参加了本次培训。

　　开班首日，召开了参训动员会。市消防协会会长沈林龙为学员们做动员讲话。他首先代表上海市消防协会向参加这次培训的全体学员表示热烈的欢迎，向授课专家以及提供支持的上海智能消防学校表示感谢。沈林龙向大家介绍，根据中央文件精神，促进行业从业人员素质和提升整体服务水平的需要，分会成立之后，协会行业办和排油烟设施清洗分会就着手制订团体标准、认定从业资格和组织操作人员能力培训，各方面工作一直稳步推进。今年11月1日由协会发布的团体标准《排油烟设施清洗技术规范》正式实施。本次培训班是推进分会工作的整体部署，也是应广大排油烟清洗企业和被服务单位的需求，为广大一线从业人员提供一个学习知识、掌握技能、提高综合素质和技能水平的平台。

　　沈林龙向学员们提出了参与培训学习的三点要求。第一，举办此次培训，目的在于响应党委政府号召，遵循习近平总书记“以人民为中心”的教导，促进劳动者掌握技术、解决就业、实现由“体力型”就业向“技能型”就业转变的有效途径，也是贯彻“预防为主，防消结合”消防工作方针的重要举措。近些年来，在大型商业综合体发生的火灾中，油锅起火、烟道过热窜火飞火是引发火灾事故的主要原因，从而也暴露出油烟管道清洗不及时、烹饪操作不规范、对员工消防安全教育不到位、单位内部消防安全管理制度不落实等一系列问题。因此，我们要通过培训提高清洗专业能力，消除火灾隐患。第二，本次培训经过了认真准备，从课程设置、师资配备、教学资料的选取以及课时的安排等方面都进行了周密研究，既有理论指导，又有实际操作经验，具有很强的针对性和实用性。希望全体参训人员以刻苦努力的学习态度，掌握排油烟清洗的基础理论知识和基本清洗技能，为今后工作打下坚实的基础。第三，要集中精力学，以主人翁的姿态对待这次培训，从思想上真正重视起来；要结合实际，把所学的理论知识和实际操作运用到工作实践中，学以致用，加强思考，通过学习与实践的积累，提升自身能力素质和工作水平。